A pedidos ... segue a receita do Brownie de Natal

Resolvi fazer essa sobremesa para matar a saudade da minha mãe que sempre perguntava a nós quando mais novos... você quer um presente ou esse bolo, e a resposta era sempre a mesma, o boloo !! ( isso até hoje ..rs ).

Então, como fiz umas adaptações na receita e ficou ótimo, segue abaixo para quem quiser fazer.

Espero que gostem e façam em ocasiões especiais...

Beijos,

Anotem

Ingredientes :

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (chá) fermento em pó

1 pitada de sal

1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)

2 xícaras de açúcar mascavo

2 ovos

1 colher (sopa) baunilha

1 xícara de chocolate ao leite, meio amargo e branco ( quebrado ou picado em pedaços medios )

1 xícara de nozes picadas

1 xícara de castanha do pará

1 xícara de amêndoa

Modo de preparar:

Aqueça o forno a temperatura de 170º. Numa vasilha peneire a farinha, o fermento e o sal. Em outra vasilha bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter uma consistência cremosa.

Junte os ovos ( um de cada vez ) batendo bem, adicione a baunilha, acrescente a mistura de farinha de trigo e mexa bem. Por último, junte os chocolates e as nozes.

Mexa bem e despeje numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.

Asse por 30 minutos ou até ficar douradinho.

Bom apetite ... hummmmm.

... bom Natal e òtimo 2012 ...

No Natal, o aniversariante, Jesus foi muito lembrado nas lojas de brinquedos, feiras, comércio em geral ....mas quem dentre nós se deu ao trabalho de parar uns minutos para refletir sobre o real significado.

Sabemos que Jesus não nasceu dis 25 de dezembro, não tinha neve e nem roupas vermelhas...sabemos que ele nasceu num estábulo, pobre, sem condições socio-econômicas mas .... ele cresceu e se destacou, se transformou e veio ao mundo para nos salvar, nos libertar, nos amar primeiro porque muitos não acreditariam Nele, muitos o boicotam, outros não acreditam no seu amor incondicional, tantos outros banalizam e tiram o sarro, fazem piadas de mal gosto ou simplesmente igualam Jesus a qualquer outra pessoa.

Sei apenas de uma coisa, Jesus me amou primeiro, me aceitou com todos os meus defeitos, cuidou das minhas feridas mais profundas, trocou os curativos, foi atento aos mínimos detalhes até ter a certeza que não ficou nenhuma cicatriz e hoje, se sou livre, é pela graça e misericórdia de Deus, pelo amor e pelo zêlo que Ele sempre teve comigo e minha familia.

Portanto, desejo a todos os meus queridos, de perto ou de longe, um 2012 cheio do amor de Deus, que Ele cuide de todos nós como um pai que coloca um filho no colo pra conversar mais de perto...

Que venha 2012, estaremos esperando.

Jesus...te amo mais que tudo e nunca permita que eu me separe de Ti.